1、把泡發并煮熟或蒸熟的海帶卷成卷，然后再把海帶卷用保鮮膜包起來，放在冰箱冷凍室里保存就行了 。吃的時候取出一卷，等海帶卷化凍后就可以直接使用了 。如果需要保存的時間不是太長，可以把海帶泡在冷水里冷藏保存 。
【蒸過的海帶怎么儲存】2、因為海帶的營養比較豐富，所以也比較容易滋生細菌 。因此，無論是冷藏或冷凍保存的海帶，都必須經過重新加熱后才能食用 。
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