【拿鐵到底是不是咖啡】不是 。拿鐵中沒有咖啡成分 ， 拿鐵（Latte）在意大利語中是牛奶的意思；拿鐵咖啡才是指牛奶咖啡 ， 很多飲品店都推出拿鐵系列 ， 像紅茶拿鐵和抹茶拿鐵等 ， 其實是奶茶 ， 并沒有咖啡的成分 。
拿鐵咖啡里才含有咖啡成分 ， 拿鐵咖啡就是咖啡和牛奶混合出來 ， 拿鐵咖啡的做法也很簡單 ， 就在剛剛做好的意大利濃縮咖啡中加入牛奶 ， 牛奶和咖啡沒有比例 ， 全憑個人喜好來進行調配 。如果在熱咖啡是上再加上一些打成泡沫的冷牛奶 ， 就成了美式拿鐵咖啡 。
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