糌粑是哪族人民的主食

【糌粑是哪族人民的主食】1、糌粑是藏族的主食 。藏族人一日三餐都有糌粑 ?!棒佤巍笔恰俺疵妗钡牟卣Z譯音,它是藏族人民天天必吃的主食,在藏族同胞家作客,主人一定會給你端來噴香的奶茶和糌粑,金黃的酥油和奶黃的“曲拉”(干酪素)、糖疊疊層層擺滿桌 。
2、糌粑是將青稞洗凈、晾干、炒熟后磨成的面粉,食用時用少量的酥油茶、奶渣、糖等攪拌均勻,用手捏成團即可 。它不僅便于食用,營養豐富、熱量高 , 很適合充饑御寒,還便于攜帶和儲藏 。