香脆炸酥如何做

1、食材:豬肉100克、水20毫升、香脆炸雞粉15克、油適量 。
2、用料:香脆炸雞粉14克,水20毫升,豬肉100克,油適量 。
3、豬肉洗凈,切條 。
4、將水倒入炸雞粉中 。
5、攪拌成均勻糊狀 。
6、放入豬肉 。
7、拌勻 , 腌制半小時以上 。
8、鍋中倒油,燒熱 。
9、一塊塊放入拌好糊的肉條 。
10、炸至金黃,撈出控油 。
11、再次放入鍋中,復炸30秒 。
12、撈出,控油 。
【香脆炸酥如何做】13、裝盤 , 用香菜點綴 。