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工業堿和食用堿有什么區別

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【工業堿和食用堿有什么區別】食用堿只是一種食品疏松劑和肉類嫩化劑，工業堿都是純度和雜質含量滿足一般性工業使用的堿 。可以進行大規模工業生產，對于食品行業和分析化學行業則應使用對應的食品級和分析級的三堿產品 。工業純堿生產皮蛋 。工業堿是重要的化工原料之一，廣泛應用于輕工日化、建材、化學工業、食品工業、冶金、紡織、石油、國防、醫藥等領域，用作制造其他化學品的原料、清洗劑、洗滌劑，也用于照相術和分析領域 。