蓮子有哪些功效和營養價值求詳細


蓮子有哪些功效和營養價值求詳細

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1、蓮子,為睡蓮科植物蓮的干燥成熟種子 , 分布于我國南北各省 , 具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效,常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠等癥狀;
【蓮子有哪些功效和營養價值求詳細】2、蓮子略呈橢圓形或類球形,表面淺黃棕色至紅棕色,有細縱紋和較寬的脈紋,一端中心呈乳頭狀突起,深棕色,多有裂口,其周邊略下陷,其質硬且種皮??,不已b? ,擁有子葉兩片 , 黃白色,中有空隙 , 具綠色蓮子心;
3、中醫認為蓮子性平味甘、澀,入心、肺、腎經,具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用 , 適用于心悸、失眠、體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥狀,蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性 , 鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用 。