文章插圖
1、里肌肉切塊，蘑菇洗凈撕成小朵、青菜洗凈 。
2、鍋中倒入適量植物油，下肉片翻炒至變色，加入生抽 ， 翻炒均勻 。呈出備用
3、鍋中加入適量植物油 。把蘑菇放入鍋中 。翻炒至蘑菇變軟體積變小 。
4、把之前炒好的肉片放入鍋中翻炒均勻 。
5、加入蠔油，翻炒均勻 。
6、把青菜放入鍋中 。
【蘑菇炒肉的做法家?！?/strong>7、加入適量食鹽和黑胡椒粉，翻炒均勻 。
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