文章插圖
1、把鴨掌洗凈，過水！
2、酸羅卜沖水切小段，備用 。
3、老姜切碎 ， 備用 。
4、把鴨掌和羅卜放進砂鍋內，加入足量的清水，放進老姜
【鴨掌湯的做法】5、鍋內放入毛哥老鴨湯
6、大火煮沸，小火慢熬2小時，熬到鴨掌能輕易咬動 ， 加入適量雞精，鹽，和糖 。
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4、把鴨掌和羅卜放進砂鍋內，加入足量的清水，放進老姜
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