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豬蹄膀怎么做好吃

生活百科豬蹄


豬蹄膀怎么做好吃

文章插圖
豬蹄膀鹵著吃好吃 。
材料：兩個豬蹄膀，大料3個 ， 花椒粒20顆，五香粉，兩個小干辣椒，一小塊桂皮，一大勺料酒，兩大勺醬油，一大勺紅糖，三瓣蒜，五片姜，一根芹菜梗，一根蔥，兩個小西紅柿 。
做法：
【豬蹄膀怎么做好吃】1、將豬蹄膀洗凈，放在熱水鍋將臟東西煮出來，備用 。
2、小高壓鍋里放熱水，加如其他所有調料和干凈的豬蹄膀 。
3、開大火，等出聲音，調到中火，等上20分鐘 ， 之后等鍋涼氣散開 。
4、把煮好豬蹄膀亮涼，放入冰箱，吃時，切片，擺在盤內 。