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芹菜擇洗的方法如下：
1、把買來的芹菜準備好；
2、把根部去掉，可以摘也可以切掉不要；
3、再把身上葉子去干凈；
4、把去了葉子的桿子，全部整理整齊；
5、接下來就是把芹菜桿子切成小段；
6、切成段后，把切好的芹菜放入水中，再挑洗干凈；
【芹菜怎么擇洗】7、最后，把所有洗凈的芹菜撈出即可 。

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