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【馬肉和雞蛋能不能一起吃】雞蛋炒馬肉做法如下:
原料:雞蛋2個(gè) , 紅辣椒2個(gè),耗油5g,蒜苗1根,鹽2g,馬肉1斤,白酒50g,馬油100g 。
1、馬肉切片 , 馬油切塊 。
2、蒜苗切斷,紅辣椒切碎 。
3、雞蛋置入碗中,加入食鹽 。
4、馬油置入鍋中,等待馬油液化 。
5、放入雞蛋和馬肉翻炒 。
6、加入白酒和鹽,等待白酒揮發(fā) 。
7、加入耗油、蒜苗、紅辣椒 。
8、盛出擺盤(pán) 。
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