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首先準備面粉可以根據自己想吃多少做多少也可以多做一些放冰箱
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放如適量的水分次加入用筷子攪拌成絮狀
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再用手柔成面團，直到面光手光盆光喔
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然后再加入水揉幾次
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醒面一小時 ， 醒面的時候里面多放一些水來醒面 。
【如何洗面筋 面筋怎么做】
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醒面后，再用水洗面 ， 反復洗 。倒出來的面粉水不要仍哦，可以拿來做涼皮呢
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洗的要水清為止哦，弄成一團后就成面筋樣子啦
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鍋里開水，放入面筋，蒸熟就可以了，大概蒸30分鐘個左右，看個人做的量了喔.
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蒸熟以后的圖片
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切開后就可以吃啦，可涼拌，刷火鍋等等等
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