還沒有正式開業 ， 武夷路這幢白色二層小洋樓里的BEER&SPACE就已經火了 。 大大的落地飄窗、22款獨家精釀啤酒、可以俯瞰武夷路美景的小陽臺 ， 這個裝修一新的精釀啤酒店引來不少年輕人前來打卡 。


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經過近3個月的精心裝修 ， 作為上海的第一家品牌旗艦店 ， BEER&SPACE已于近日開始試營業 。


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老洋房的一樓層高較高 ， 踏進店里時 ， 絲毫沒有壓迫感 ， 高雅的工業風設計、長長的吧臺、慵懶的燈光、大大的落地窗以及木質的桌椅 ， 都讓走進來的顧客感到輕松 。


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繞過吧臺 ， 拾級而上 ， 來到小洋樓的二層 ， 這塊得天獨厚的空間 ， 在有陽光的午后 ， 充滿了溫馨與愜意 。 落地窗旁邊的座位最受歡迎 ， 坐在沙發上 ， 來杯精釀啤酒或咖啡 ， 曬著冬日溫暖的陽光 ， 可以盡情享受悠閑時光 。


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二樓最大的亮點還在于落地窗外的小陽臺 ， 站在小陽臺上 ， 武夷路冬日梧桐樹的斑斕風景一覽無遺 ， 這慵懶的小時光讓人愜意非常 。 不少顧客來二樓 ， 一定會在這里看武夷路美景 。


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看完了店里的裝修環境 ， 我們再來了解一下BEER&SPACE主打的精釀啤酒 。
【還沒有正式開業|武夷路上這幢“小白樓”，還沒開業就“火”了！】精釀啤酒是一種更強調麥芽汁濃度、啤酒花香味和釀酒師個性的手工啤酒 ， 相較于工業啤酒 ， 精釀啤酒的口味更多 ， 受眾也越來越多 。


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BEER&SPACE的啤酒全部來自自家啤酒廠釀造的工坊啤酒 ， 總共有22款 ， 目前在店里售賣的有10款 ， 其余品牌也會陸續上線 。


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為了保持啤酒的最佳口感 ， 這里的精釀啤酒全程冷鏈運輸到上海 ， 在店內的儲酒設備也是國內先進的 。 為了保持衛生 ， 每桶酒的酒管都是一次性的 ， 更換酒桶的時候 ， 酒管也會直接棄用 。


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老板是運動愛好者 ， 經常參加馬拉松、越野比賽 ， 因此 ， 在店里 ， 你也會看到 ， 這里的精釀啤酒名字大多數都和越野賽有關 。 比如 ， 精釀啤酒里有一款比利時小麥 ， 取名為“26英里” ， 就是馬拉松全程的距離 。 這款啤酒有令人愉悅的水果酸味 ， 還有香菜和丁香的香味 ， 傳統的麥香配比讓酒的味道更加豐富 。
“香港100”也是越野賽的名字 ， 這款啤酒擁有濃郁的酒花香和麥芽香 ， 入口時輕微的焦香口感 ， 讓這款啤酒無論是單獨品鑒還是佐餐都毫無壓力 。
“FKT”是世界知名越野比賽 ， 這款酒擁有濃郁的葡萄柚、松脂和熱帶水果香氣 ， 但是酒精度只有3.8度 ， 讓你暢飲的同時不必太過擔心酒精的問題 。
Beer&Space還有一款只有1度的啤酒“1%PALEALE” ， 口感清爽 ， 有甜甜的水果香和麥芽香 ， 特別適合運動愛好者飲用 。

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