啤酒中含有啤酒花麥芽水和酵母、啤酒的苦來自于啤酒花、但啤酒花是為了中和啤酒釀造過程中產生的酸、還有防腐的作用 。
【什么牌子的啤酒不苦】如果要喝沒啥苦味的、我推薦你喝一些果釀啤酒！比利時的夢果酌和樂蔓、前者酒體單薄但果味的香氣足、后者酒體濃郁口感酸甜

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