核桃的功效

【核桃的功效】1、核桃功效:健腦益智、抗衰老、防便秘、降血糖 。
2、核桃,又稱胡桃、羌桃,是胡桃科植物 。與扁桃、腰果、榛子并稱為世界著名的“四大干果” 。核桃仁含有豐富的營養素,每百克含蛋白質15~20克,脂肪較多 , 碳水化合物10克,并含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質 , 以及胡蘿卜素、核黃素等多種維生素 。對人體有益 。