【蛋糕上的金箔紙可以吃嗎】可以，蛋糕上的金箔紙屬于食用金箔，生產全過程嚴苛依照產品品質標準，并經高溫水蒸氣蒸餾消毒殺菌，確保服用級別 。食用金箔，可添加于酒類、糕點、蛋糕、咖啡、茶、火鍋、料理、調味品、化妝品、入浴劑中 ， 提高商品檔次，顯示豪華氣派，增加喜慶氣氛 。
金箔紙的分類大概分成：工業生產級和服用級兩類 。工業生產級的金箔紙，大概經過11道生產流程，期間沒有消毒殺菌等日常保潔階段，因而工業生產級金箔紙達不上服用產品品質標準 。
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