蠶蛹怎么做腌制才能入味

蠶蛹腌制入味的方法:
原料:蠶蛹、鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒、辣椒油適量;
步驟:
【蠶蛹怎么做腌制才能入味】為保證安全要先將買來的新鮮蠶蛹放在沸水中煮15分鐘,進行消毒;將煮好的蠶蛹清洗干凈,鍋中倒入適量清水;向鍋中加入鹽、糖、五香粉、胡椒粉、大料、花椒 , 將蠶蛹倒進去煮10分鐘;將蠶蛹撈出瀝干水分后放入烤盤中,再放入烤箱表面刷上辣椒油 , 撒上胡椒粉;放入烤箱烤上五分鐘即可食用 。