【大蒜泡酒需要多長時間】大蒜泡酒需要2-3個月 。大蒜酒配方,大蒜頭400克,白砂糖250克 , 白酒2斤 。
將大蒜頭剝去外皮和薄膜,洗凈,瀝干水分,拍裂,顆粒大者可切2~3片;將剝去皮的大蒜頭裝入酒瓶中,倒進白酒和白糖,加蓋密封 , 放置于陰涼處,經過2~3月即成 。飲用時取上清酒液服用 。
大蒜泡酒的其它方法:
首先準備2kg的白酒,1kg大蒜,之后取出一個比較大的玻璃容器,玻璃容器要你很好的密封 , 之后將大蒜都剝好,然后用清水洗凈 , 放入玻璃容器中,之后再將酒倒入進去,然后將玻璃容器的蓋子蓋上,密封好,讓大蒜和酒泡上2個星期左右即可 。
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