車厘子可以冷凍嗎

【車厘子可以冷凍嗎】不可以 。不可冷凍 , 但可冷藏 。車厘子的最佳保存環境是在0-4度 。一般可保存7-10天時間,但若放置過久車厘子的表皮會出現變皺,車厘子的梗易脫落,甚至出現腐爛變質的情況 。車厘子產于美國、加拿大、智利等美洲國家的個大皮厚櫻桃,品種屬于歐洲櫻桃 。中國山東、遼寧、河南、湖北、四川、山西等地已有車厘子果樹的引種,形成了多品種的中國大櫻桃,已具有相當產能規模 , 品味、質量與國外相當 。