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爆米花做法

生活百科爆米花

1、玉米粒洗凈 ， 擦干水份，油倒入玉米粒攪拌勻，使玉米粒均勻地沾上油 。
【爆米花做法】2、玉米粒倒入鍋中，小火加熱，蓋好蓋子 。
3、過幾分鐘 ， 有微弱的爆開的聲音，用透明蓋的話，可以看到米花在鍋內四處飛濺 。中間晃幾次鍋 ， 使玉米粒均勻受熱 。
4、待爆開的聲音停止，即是爆好 ， 開蓋，將糖倒入，翻炒均勻 。