吃什么補鈣食物有哪些


吃什么補鈣食物有哪些

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1.豆制品:豆腐干 。經過壓榨濃縮 , 豆腐干的鈣含量在豆制品中是出類拔萃的 。比如香干的含鈣量可以高達豆腐的7倍 。用豆腐干代替肉類烹飪會大大增加鈣的含量 。
2.堅果:榛子 。榛子是各種堅果中含鈣量最高的 , 每100克炒榛子含鈣量高達815毫克,可以滿足成年人每天的鈣需求 。但是堅果的能量一般都比較高 , 每天一小把就可以了 。
3、豆類:蕓豆 。每100克帶皮蕓豆含鈣349毫克,是大豆的近兩倍 。把五香蕓豆、梅子蕓豆當零食或開胃菜,是補鈣的好方法 。
4.蔬果:莧菜、小油菜 。很多綠葉蔬菜的補鈣效果并不遜色 , 其中莧菜和油菜的鈣含量超過了同重量的牛奶 。此外,蔬菜含有大量的礦物質元素和維生素K,有助于鈣的吸收 。蔬菜用開水焯一下再煮,鈣的吸收率會更好 。
5、魚:泥鰍 。相同體重下,泥鰍的鈣含量是鯉魚的近6倍,帶魚的10倍左右 。泥鰍和豆腐這兩種富含鈣質的食材合二為一 , 絕對是補鈣菜 。
【吃什么補鈣食物有哪些】以上解釋了吃什么補鈣 。這篇文章已經分享到這里了,希望對大家有所幫助 。