白木耳紅棗的做法竅門


白木耳紅棗的做法竅門

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1、材料:銀耳兩朵,放在清水里發半個小時枸杞幾粒、紅棗幾顆、葡萄干幾粒、百合5-8片 。
【白木耳紅棗的做法竅門】2、做法:將銀耳放入溫水,浸泡30分鐘 。待銀耳充分發開之后,換清水清洗干凈 , 去根,將銀耳撕成小片;放入鍋內 , 加水,大火煮開;加入洗凈的紅棗、冰糖,一同沸煮10分鐘左右,再改為小火(煲湯模式),煲上一兩個小時 , 即可 。