文章插圖
1、首先，把菜心洗凈，裝好備用
2、碗中倒入適量生抽，大蒜2-3顆，切成蒜蓉，放入碗中備用
3、鍋中加入少許鹽，放入適量水燒開后 ， 放入洗好的菜心
4、將灼好的菜心盛入盤中
5、鍋中加入少許油，大火加熱
6、將熱油倒入，放好蒜蓉的碗中
【廣東菜心的做法】7、最后 ， 將兌好的料汁撒上即可~~

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