文章插圖
1、蔥姜切絲，大蒜拍碎；
2、香菜切段備用；
3、肉切好備用；
4、蘑菇洗凈撕開備用；
5、香菇切開、木耳洗凈撕一下備用；
6、鍋底加油燒熱；
7、加上肉線炒變色；
8、加上蔥姜蒜翻炒出香味；
9、再倒上三菌翻炒；
【蔥炒三菌怎么做】10、倒上醬油；
11.翻炒均勻；
12.少加點水稍燉一下讓蘑菇熟透；
13.加醋；
14.加味精調味：
15.放上香菜翻炒均勻；
16.出鍋裝盤；

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