用溫水泡發,刮去粗皮雜質,剖開,可以根據需要選擇泡酒或直接烹調食用 。
【干鹿鞭的睪丸怎樣清洗】鹿鞭，中藥名 。又名鹿腎，鹿沖 。為鹿科動物梅花鹿或馬鹿雄性的外生殖器 。宰鹿后，割取陰莖及睪丸，除凈殘肉及油脂，固定于木板上風干即成 。
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