南北杏煲羅漢果的功效


南北杏煲羅漢果的功效

文章插圖
可以做南北杏羅漢果豬胸湯 。
材料:羅漢果半個、南星杏25g、北杏20g、新鮮枇杷葉2片、豬肺1個、陳皮1角、鹽少許 。
制作方法:1 。豬肺洗凈至白色,切塊,放入沸水中焯5分鐘 。
2.將南星、北星去衣,羅漢果、枇杷葉、陳皮洗凈 , 去枇杷葉背面絨毛,剖開 。
3.砂鍋加水,小火煨至水開,再放入材料 , 中火繼續煨3小時,加少許鹽調味,即可食用 。
功效:潤肺生津,潤腸通便 。
標簽:南北羅漢果可以
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