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香草小土豆怎么做

香草生活百科

1、準備食材：小土豆；香草調味料；青紅辣椒 。
2、把洗干凈的小土豆放入鍋中 ， 加水煮熟 。
3、青紅椒切圈 。
4、土豆煮至用筷子能輕易扎進去的程度 ， 出鍋晾涼后剝去土豆皮 。
5、鍋內放油燒熱，把小土豆放入，小火煎制 。
6、用鏟子將土豆壓扁，煎至土豆兩面金黃，表皮變脆 。
7、放精鹽、辣椒粉，不能吃辣的可以不放 。
8、放入意大利香草 。
【香草小土豆怎么做】9、放入青紅椒圈，翻炒均勻入味即可 。