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在冰箱里的鱈魚塊怎么做好吃呢

生活百科冰箱

第一、 油炸
將鱈魚塊解凍 ， 裹上淀粉和面包粉 ， 鍋里燒一鍋油 ， 待油燒開后將處理好的鱈魚塊放到油鍋里炸，炸出來的鱈魚塊外觀金黃色，吃起來外焦里嫩，特別好吃 。
【在冰箱里的鱈魚塊怎么做好吃呢】第二、 蒸
將鱈魚塊解凍，放入蔥姜蒜、鹽、料酒、醬油等佐料腌制，腌制30分鐘后放到蒸爐里蒸，蒸出來的鱈魚塊鮮嫩可口，口感非常好 。
第三、 煎
將鱈魚塊解凍，放入料酒、醬油、鹽腌制，腌制30分鐘，鍋里倒入少許油，放入蔥姜蒜爆香，然后放入腌制好的鱈魚塊，煎出來的鱈魚塊香氣誘人，肉質鮮美，特別好吃 。
第四、 烤
將鱈魚塊解凍 ， 放入蔥姜蒜、鹽、醬油、金桔、檸檬片腌制，腌制半個小時，放入預熱好的烤箱里烤 ， 烤出來的鱈魚塊外表呈金黃色 ， 外焦里嫩，酸甜可口 。