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煎凍雞蛋的做法大全

知識經驗


煎凍雞蛋的做法大全

文章插圖
1.食材:雞蛋適量，生菜適量 ， 椒鹽適量，孜然粉適量，辣椒粉適量 。
2、鍋里刷油，適量 ， 不要太多，也不要太少 。
3、油熱了，打個雞蛋 ， 記住，打雞蛋的時候一定要低一點，差不多挨著鍋底，這樣雞蛋就不會流得到處都是 。
4.關火，蓋上鍋蓋 ， 小火燉3到5分鐘 。
5、打開鍋蓋，慢炒一會兒 。
6.煎至兩面都熟 。
7.撒上椒鹽粉、孜然粉、辣椒粉 。
8.在盤子里放一片生菜 ， 把煎蛋撈出來放在上面 。
【煎凍雞蛋的做法大全】以上解釋了煎冷凍雞蛋的做法 。這篇文章已經分享到這里了，希望對大家有所幫助 。