烤餌塊制作方法

【烤餌塊制作方法】1、把小餅狀的餌塊,在木炭火上烤,烤到餌塊兩面微黃 , 有氣泡鼓出,拿起 , 在餌塊上抹醬 。
2、醬有兩種 , 芝麻醬和辣椒醬 。兩種都要抹 。然后對折 , 就可以吃了 。有的在餌塊里夾東西,比如夾一根油條的,夾幾片鹵牛肉的,或者夾一片生菜葉子的 。
3、烤餌塊,是普通話的說法,用云南人的說法,叫燒餌塊 。但和外地人說燒 , 容易引起誤會 。江浙一帶的人把炒菜叫燒菜,如果說燒餌塊,被誤認為炒餌塊,就麻煩了 。所以改成烤 , 以示區別 。