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四川辣椒油的正宗做法與步驟 四川辣椒油的正宗做法

知識經驗


四川辣椒油的正宗做法與步驟 四川辣椒油的正宗做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。四川辣椒油的正宗做法，四川辣椒油的正宗做法與步驟很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、材料：芝麻適量，干辣椒30g，大蒜3瓣 ， 十三香 ， 花椒粉，孜然粉，菜籽油，醬油適量，姜2片 。
2、鍋刷一層油，開小火，干辣椒翻炒 。
3、期間鍋鏟不停翻炒，干辣椒顏色由淺變深 。辣椒的香味出來后就好了 。
【四川辣椒油的正宗做法與步驟 四川辣椒油的正宗做法】4、炒干辣椒，上桌，放涼 。
5、將生姜和大蒜切成粉末 。
6、將油炸干辣椒搗碎 。
7、加入蒜末、姜末、芝麻、十三香、胡椒粉和孜然粉 。
8、加入適量醬油 ， 濕潤即可 。
9、鍋里倒油 ， 加熱，把熱油倒在上面 。
10、然后用空氣冷卻 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。