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珍珠丸子如何做 珍珠丸子的家常做法

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珍珠丸子如何做 珍珠丸子的家常做法

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歡迎觀看本篇文章，小新來為大家解答以上問題 。珍珠丸子的家常做法，珍珠丸子如何做很多人還不知道 ， 現在讓我們一起來看看吧！
1、長糯米提前泡2小時左右 。
2、在肉中加入蔥花和姜末，然后加入料酒、醬油、糖和鹽調味 。
3、加入切細的胡蘿卜丁和豆渣，攪拌均勻 。
4、敲入一個雞蛋 。
5、朝一個方向用力攪拌至最高強度 。
6、手上戴著一次性手套，拿起一小部分肉醬，在周圍摩擦 。
7、之后在泡好的糯米里滾一圈 ， 讓丸子均勻裹上一層糯米 。
8、放入小蒸鍋或盤子里 。
9、鍋中加入足量的水，將蒸鍋放入，大火燒開后，轉中火蒸20分鐘左右 。
【珍珠丸子如何做 珍珠丸子的家常做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。