金龍魚油是轉基因油能吃嗎

【金龍魚油是轉基因油能吃嗎】轉基因油可以食用,對人體沒有傷害 。一般在超市買到的轉基因玉米油和大豆油是經過提取的,轉基因大豆在提取油料過程中是將轉基因成分如蛋白質和DNA排除了,油里面沒有轉基因成分,所以是安全的 。對于食用油,其主要成分是甘油三脂 , 而轉基因大豆所轉移的基因的作用就是讓植物產生更多EPSPS酶,和植物油脂的成分沒有關系,所以大豆油的主要成分和是否是轉基因植物生產出來的沒有關系,而有些微量元素是否混雜在其中從而影響人的安全才是關鍵 。