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1、用姜去腥：姜本身就是去腥的，不僅可以去魚腥，肉類的腥也可以去 。而且姜可以去邪毒，魚里放點姜可以把魚中的毒素去除一些，吃起來安全一些 。
【沒有料酒的情況下怎么給魚去腥味】2、香辛料：花椒大料等 ， 不僅可以除腥味兒，香辛料讓魚的的味道變得更好一點 。
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