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羊肉性溫、補陽，而韭菜也具有補陽之功效，因此是可以一起食用的 。羊肉在食用上一般要區分山羊肉和綿羊肉，山羊肉是性涼的 ， 而綿羊肉性溫、特補，羊肉和韭菜可以一起吃的，但是兩者都是大辛大熱的食物，如果平時體質偏熱容易上火的話還是少吃比較好的 。
【韭菜與羊肉可以一起吃嗎】羊肉和韭菜能一起吃 。通常，男女老少皆宜，食時可用韭菜(韭黃)做主料，也可作配料，或做水餃、春卷的餡料 。體質虛寒、皮膚粗糙、便秘、痔瘡及腸道癌癥患者宜多食 ， 每次50克 。適宜夜盲癥，干眼病之人食用，因為韭菜中所含大量的維生素A原可維持視紫質的正常功能 。

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