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有關|吃完東西就犯困？科學家解釋其中原因

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參考消息網12月7日報道據阿根廷布宜諾斯艾利斯經濟新聞網12月6日報道 ， 進食后感到困倦或疲憊是很常見的 。 這可以解釋為 ， 在那一刻 ， 身體所有的能量都“投入”在消化過程中 ， 短時間內感到有點昏昏欲睡非常正常 。
【有關|吃完東西就犯困？科學家解釋其中原因】報道稱 ， 另一個簡單的解釋是 ， 有些人有午睡的習慣 ， 這會讓他們自然而然地傾向于在飯后休息 。
然而報道指出 ， 事實是 ， 有些食物似乎比其他食物更容易讓人感到疲勞 。 研究人員分析了這一現象 ， 并在科學期刊上發表了他們的結論 。
報道稱 ， 顯然 ， 導致飯后瞌睡的因素之一是血清素的產生 ， 人在進食時這種物質會增加分泌 。 盡管這種現象在攝入任何食物時都會發生 ， 但在吃某些食物時會因各種原因而增加其分泌強度 。 研究人員指出 ， 富含碳水化合物和蛋白質的食物就是這種情況 。
研究指出 ， 血清素在調節情緒和睡眠周期中扮演著重要作用（例如 ， 低血清素水平顯然與抑郁癥有關） 。 盡管如此 ， 等式中還缺少另一種物質 ， 它負責碳水化合物和蛋白質的攝入：色氨酸 。 它是一種氨基酸 ， 在蛋白質的生成、維生素B3的形成以及肌肉、酶和神經遞質的維持中起著重要作用 。 此外 ， 它還能促進血清素和褪黑激素的釋放 ， 后者是另一種與睡眠調節有關的激素 。