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小伙伴們好，最近小跳發現有諸多的小伙伴們對于干貝的做法大全這個都頗為感興趣的 ， 那么小跳今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、扇貝洗凈，放入碗中，倒入料酒，加入姜絲，浸泡40分鐘左右 。
2、冬筍去殼 ， 洗凈，切塊 。胡蘿卜洗凈，切丁 。
3、青椒洗凈切丁 。鍋中燒開水，放入胡蘿卜丁和冬筍，焯一下，撈出 。
4、在煎鍋里倒入適量的油 ， 加熱 。
5、然后將青椒丁、胡蘿卜丁、冬筍丁翻炒 。然后將干貝、姜絲、泡水倒入炒鍋中翻炒 。
6、然后小火煨5分鐘，加入適量鹽調味，大火收汁 。
【干貝的做法大全 干貝的做法大全竅門】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。