土豆怎么存放才不會壞

選擇具備通風條件的房間,儲藏量不超總容積的三分之二即可,清掃干凈 。如果是水泥地面,最好用木制品或草墊等物品隔開 。土豆的保值期本來就很長 。
土豆的適宜貯藏溫度為3至5度,相對濕度90%左右 , 4度是大部分品種的最適宜貯藏溫度,此時塊莖不易發芽或發芽很少,也不易皺縮 。
溫度過高土豆會生芽或腐爛 , 溫度過低土豆易凍傷不能食用,一般應將買來的土豆散放在陰涼的地方晾幾天直到把外皮晾干,千萬不可將土豆放在陽光下暴曬,否則土豆皮變綠就不能食用 。最后應把土豆用通風的袋子裝起來放在干燥處 。
1、將新鮮的土豆放入一個干凈的紙箱里 , 放入幾個綠蘋果,一般紙箱放入4至5個即可;
2、在存放土豆的袋子里面放一只蘋果,然后把袋口扎緊就行;
【土豆怎么存放才不會壞】3、將土豆放到一個紙箱子里 , 上面覆蓋舊衣服遮光 。