羅勒 羅勒是什么東西


羅勒 羅勒是什么東西

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1、不是一種東西 。
2、具體區別如下:外形不同紫蘇葉片多皺縮卷曲,完整者展平后呈卵圓形,長4至11厘米,寬2.5至9厘米 , 先端長尖或急尖,基部圓形或寬楔形,邊緣具圓鋸齒 。
3、兩面紫色或上面綠色,下表面有多數凹點狀腺鱗,葉柄長2至5厘米,紫色或紫綠色,質脆 。
4、嫩枝紫綠色,斷面中部有髓,氣清香,味微辛 。
5、2、羅勒圓錐形主根及自其上生出的密集須根 。
6、莖直立,鈍四稜形,上部微具槽,基部無毛,上部被倒向微柔毛 , 綠色,常染有紅色,多分枝 。
7、葉卵圓形至卵圓狀長圓形 , 長2.5~5厘米 , 寬1~2.5厘米,先端微鈍或急尖,基部漸狹,邊緣具不規則牙齒或近于全緣,兩面近無毛,下面具腺點,側脈3~4對,與中脈在上面平坦下面多少明顯;葉柄伸長,長約1.5厘米 , 近于扁平,向葉基多少具狹翅 , 被微柔毛 。
8、二、生長習性不同紫蘇適應性很強,對土壤要求不嚴,排水良好,沙質壤上、壤土、黏壤土,房前屋后、溝邊地邊,肥沃的土壤上栽培 , 生長良好 。
9、前茬作物以蔬菜為好 。
10、果樹幼林下均能栽種 。
11、2、羅勒喜溫暖濕潤氣候,不耐寒 , 耐干旱,不耐澇 , 以排水良好,肥沃的砂質壤土或腐殖質壤土為佳 。
12、三、功效作用不同紫蘇紫蘇在中國常用中藥,而日本人多用于料理,尤其在吃生魚片時是必不可少的陪伴物,在中國少數地區也有用它作蔬菜或入茶 。
13、紫蘇葉也叫蘇葉 , 有解表散寒、行氣和胃的功能,主治風寒感冒、咳嗽、胸腹脹滿,惡心嘔吐等癥 。
14、種子也稱蘇子,有鎮咳平喘、祛痰的功能 。
15、紫蘇全草可蒸餾紫蘇油,種子出的油也稱蘇子油,長期食用蘇子油對治療冠心病及高血脂有明顯療效 。
16、2、羅勒羅勒葉子呈橢圓尖狀 , 花朵為 紫白色,蒸餾其葉子及花朵可得透明無色的精油,香味很像丁香、松針之綜合體 。
17、是一個龐大的家族 。
18、不同種的羅勒因特色或獨特香氣而命名 。
19、羅勒的很多研究著重于香料的提取和成分分析方面 。
20、其主要用于意式、法式希臘料理,在東方的印度及泰國烹調也經常使用 。
21、羅勒在中國國內一般作為蔬菜而栽培 。
22、參考資料來源:百度百科-紫蘇參考資料來源:百度百科-羅勒 。
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