1、胡蘿卜；可有效的排汞食物 。含有的大量果膠可以與汞結合，有效降低血液中汞離子的濃度，加速其排出 。每天進食一些胡蘿卜，還可以刺激胃腸的血液循環，改善消化系統 ， 抵抗導致疾病、老化的自由基 。
2、大蒜；大蒜中的特殊成分可以降低體內鉛的濃度 。
3、葡萄；可以幫助肝、腸、胃清除體內垃圾 ， 還能增加造血機能 。
【幫助肝臟排毒的水果和蔬菜有哪些】4、無花果：含有機酸和多種酶，可保肝解毒，清熱潤腸、助消化 。
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