川崎醬即為川崎火鍋醬料，是上海川崎食品有限公司說研發制作的川崎火鍋調料 。
具體做法如下：
1、食料：細砂糖、熱開水、醬油、醬油膏、沙茶醬、辣豆瓣醬、花生粉、烏醋、香油、蒜泥；
2、將細砂糖放入碗中，沖入熱開水拌勻至完全溶解；
【川崎醬是什么】3、靜置放涼后，再加入剩余的材料，充分攪拌均勻即可 。
川崎醬即為川崎火鍋醬料，是上海川崎食品有限公司說研發制作的川崎火鍋調料 。
具體做法如下：
1、食料：細砂糖、熱開水、醬油、醬油膏、沙茶醬、辣豆瓣醬、花生粉、烏醋、香油、蒜泥；
2、將細砂糖放入碗中，沖入熱開水拌勻至完全溶解；
【川崎醬是什么】3、靜置放涼后，再加入剩余的材料，充分攪拌均勻即可 。