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薯條制作的方法

生活百科薯條

1、食材：土豆、食鹽、番茄醬、植物油 。
2、將土豆去皮洗凈，切成長條狀 ， 放入水中備用 。
3、將切好的土豆條放入沸水中煮2-3分鐘，撈出瀝干水分曬涼 ， 然后放入冰箱中冷凍，凍硬后隨吃隨炸 。
4、鍋中放入適量油，加熱至6成熱時放入凍好的薯條，炸至金黃色即可撈出瀝干油份 。
【薯條制作的方法】5、吃的時候撒少許鹽，沾番茄醬即可 。