西紅柿土豆怎么做好吃

西紅柿土豆的做法:
1、準備材料:土豆2個、西紅柿2個、蒜2瓣、小米椒2個、鹽5克、糖8克 。
2、番茄用開水浸泡剝皮,土豆切片泡水 。
3、番茄切小塊 , 蒜切片,小米椒切圈 。
4、鍋內放入少許油,加入蒜片和部分小米椒炒香 。
5、加入番茄炒到有汁出來 。
6、加入土豆片翻炒均勻 。
【西紅柿土豆怎么做好吃】7、加一勺鹽、一勺糖及余下的小米椒一起炒均勻,蓋鍋蓋煮2分鐘即可 。