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1、黑米薏米紅豆粥 。黑米薏米紅豆粥不僅適合老人食用,還可以保證正在發育時期的小孩子補充身體所需的營養素 , 促進益智 , 同時又具有健脾去濕,清熱解毒之功效 。制法:將黑米,薏米 , 紅豆,香米分別放入水中浸泡幾個小時之后在用清水將其洗干凈備用 。等到材料泡發之后加入適當的水放入用大米煮開,煮開之后,關掉其大火換成小火煮 。粥稠之后加入適量的冰糖就可以了 。
【黑米煮什么補血】2、黑米蓮子粥 。黑米蓮子粥:黑米同蓮子一起煮具有滋陰養心之功效,特別是對于心火旺,心緒不靈,老人,孕婦 , 病后體虛者食用了,具有提氣,養心之功效 。當然了健康人平時多喝點黑米蓮子粥對促進健康,提高免疫力也是有很大的幫助的 。制法:先將蓮子洗干凈,去掉其芯,同黑米一起用慢火熬成粥就可以了,如果怕吃苦的話 , 則可適當的加入一些冰糖,口味更佳 。
3、三黑粥 。三黑粥顧名思義就是把三種黑色的食品放在一起熬成粥品喝 。這里的三黑指的就是黑米,黑大豆,黑芝麻,中醫認為黑色的食物具有滋陰補腎壯陽之功效 。而這三黑粥更不僅有很強的益智補腦,補血,潤膚之功效,同時對于保持烏黑的頭發也是具有很大的幫助的 。制法:將黑米,黑大豆先泡發之后洗干凈,同洗干凈的黑芝麻,核桃仁等一起熬成粥品喝就可以了 。如果想口感更好一點的話,則可加入紅糖潤色又好喝 。
4、黑米銀耳大棗粥 。黑米銀耳大棗粥是最適合秋冬季滋陰潤肺食用,具有很好的清補功效 。制作方法 , 將黑米 , 銀耳 , 大棗以10:1:1的比例調放一起熬成粥 , 加入冰糖就可食用了 。
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