文章插圖
1、原材料:烏魚塊3塊 , 姜片適當(dāng),蒜黃適當(dāng) , 鹽適量,酒少量 , 沙拉油少量,水1000CC 。
2、烏魚片清洗預(yù)留 。
3、用沙拉油進(jìn)行爆香姜片 。
4、倒進(jìn)水滾后,放進(jìn)烏魚塊 。
5、倒進(jìn)少量的酒 。
6、煮個(gè)5分鐘后,再放進(jìn)蒜黃和食鹽調(diào)料就可以 。
【烏魚湯的做法手術(shù)后喝】7、好喝的烏魚湯就完成了 。
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