文章插圖
1、材料：紅豆50克、糙米50克、麥仁50克、薏仁50克、小米50克、香米30克、紅棗50克、玉米糝50克、純凈水1000克 。調料紅糖50克 。
2、紅豆、糙米、麥仁和薏仁提前浸泡一夜 。
3、小米、香米、紅棗和玉米糝稍稍用水沖凈 。
【臘八粥的做法和配料是什么】4、將以上原料放入砂鍋，加適量純凈水煮沸 ， 10分鐘后轉中火，煲至熟爛，然后加紅糖或冰糖調味即可 。
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