研究稱每天4杯咖啡可顯著降低糖尿病風險

據英國《每日郵報》報道 , 近期一項研究顯示 , 喝咖啡可降低糖尿病風險 。對比偶爾喝咖啡或不喝咖啡者 , 每天飲用4到5杯咖啡 , 可以降低罹患第二型糖尿病的風險 。
研究稱 , 經常飲用咖啡可降低約30%的風險 , 無論是含咖啡因的咖啡或低咖啡因的咖啡 。研究還顯示 , 飲用咖啡似乎不會讓心臟病與癌癥的風險增加 。
參與"歐洲前瞻性癌癥與營養調查"研究計畫的4萬2659人 , 平均被追蹤了將近9年 。在這段時間里 , 有1432起診斷出第二型糖尿病的病例、394起心臟病例、310起中風病例與1801起癌癥病例 。
相較于每天喝不到1杯咖啡 , 每天喝超過4杯咖啡 , 無論是含咖啡因或低咖啡因 , 都與罹患慢性疾病的風險升高沒有關系 。
美國臨床營養雜志1篇報告指出 , 罹患第二型糖尿病的風險降低20到30%,與適度飲用這兩種咖啡有關 。
此外 , 荷蘭烏特列茲大學(Utrecht University)的最新研究顯示 , 要降低長途開車打盹的風險 , 只要1杯咖啡就夠了 。
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