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秋季胡蘿卜怎么儲藏

生活百科秋季

一.胡蘿卜入窖前 ， 在去纓削頂的過程中要做到以下幾點：
1、寧可多削也不要少削；
2、黑心的胡蘿卜不入窖；
3、寧要小的不要裂的；
4、盡可能地讓采收的胡蘿卜多接受強太陽光的照射，時間不要低于一個半小時 。
二.窖的規格問題:
1、挖窖選址千萬要避開陳窖；
2、盡量選擇東西向；寬度不超1米 ， 深度以83厘米為最佳，上下不超2厘米誤差；
3、在窖底要適量撒一些生石灰粉以殺滅病原菌；
4、胡蘿卜疊放厚度不要超40厘米；
5、要做到分期覆土，始終保持窖內溫度為0℃～3℃；
【秋季胡蘿卜怎么儲藏】6、一般年份至少要蓋3次土，并且要預留10厘米高以便特冷之年再覆土 。