饹馇怎么做

【饹馇怎么做】可以做焦炒饹馇:
1、原料:豆面饹馇200克、青椒20克、紅椒20克 。
2、調料:蒜蓉10克、蔥絲10克、鹽2克、香菜 。
3、將豆面饹馇切成薄片,入油鍋炸脆 。
4、另起鍋留少許底油,放蔥絲、蒜蓉炒香,再下入青、紅椒絲稍炒變色即倒入饹馇片和香菜,加鹽翻炒出鍋 。