雞湯怎么做 雞湯怎么做雞肉不柴


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將雞洗凈切碎,姜去皮切片,準備客家黃酒 。將雞肉焯一下,瀝干水分 。姜片煸炒,雞肉煸炒至金黃色,倒入黃酒煮沸 。加入適量紅棗和枸杞,小火燉20分鐘,將湯汁煮至金黃色 。本文到此結束 , 希望對大家有所幫助 。